Родилась Александра Васильевна 19 апреля 1924 года в селе Маресьево Починковского района Горьковской области. Отец ее, Василий Федорович Шибанов, настоящий труженик, имел добротное хозяйство, много земли.
- Я хоть и маленькая совсем была, до сих пор помню большое помещение, где находились специальные приспособления для расчесывания овечьей шерсти, для обдирки круп – там очищали от шелухи просо. Про электричество мы в те годы и не слышали. Поэтому механизмы машин вращали ходившие по кругу лошади.
Отец с матерью с утра до позднего вечера трудились по хозяйству. В их семье росло шестеро детей, всех надо было накормить, одеть, обуть. Жили они по тем временам неплохо. На столе всего было в достатке. Но началась коллективизация…
- Василий, забирай детей, жену и беги отсюда! – сказал дядя Филипп, их дальний родственник, работавший в сельском Совете. Поздним вечером зашел предупредить, чтобы кто не надо не узнал о его поступке. – Беги! Иначе в Сибири окажетесь!
Отец медлить не стал, хотя и болела душа бросать нажитое своим трудом. В тот же вечер всей семьей уехали они на станцию, где сели в поезд, умчавший их в Московскую область. На новом месте отец с матерью устроились работать на распиловке леса. Жили… в вырытой самими же землянке. Питались скудно, ограничивая себя во всем. И это после своего добротного дома с крепким хозяйством!

Душистый аромат свежевыпеченного хлеба… Он, казалось, насквозь пропитал воздух в небольшом помещении мини-пекарни, где около печи на столе лежали поджаристые буханки: большие и поменьше.
- Мы пока выпекаем только белый хлеб: простой и с изюмом – к чаю, - говорит индивидуальный предприниматель Зульфия Наилевна Алькаева. – Работаем семьей: мама, отец, я. Раньше я вместе с мамой работала в хлебопекарне в Москве, постигая азы этого искусства. Ведь хлебопечение – это настоящее искусство, по - иному не скажешь. Но уже тогда мы мечтали открыть свою пекарню. И вот наша мечта осуществилась. Все делаем согласно домашним рецептам, причем, не используем никакой химии, никаких ароматизаторов и добавок. Настоящий хлеб, если его умело готовить, и без этого будет таять во рту. Свой мини-цех мы открыли первого июня, то есть, меньше месяца назад, но у нас уже имеются свои покупатели, изделия поставляем не только в магазины Лямбиря, но и в Саранск. Там конкуренция большая, что говорить, однако наш хлеб раскупают! Поэтому думаем увеличивать ассортимент и, если получится, начнем выпекать черный хлеб, другие изделия. Главное – есть желание, а это уже полдела.
От редакции: семья Зульфии живет в Тат.-Свербейке. Но пекарню оборудовали в Лямбире не без помощи председателя Совета предпринимателей района А.М. Таратынова.
С десяти часов вечера, как пошутила Зульфия, они заступают на смену и к десяти утра уже выпускают первую партию, которую тут же развозят по магазинам райцентра.