Картофелем - по санкциям Печать

В связи с санкциями,  которые западные страны ввели против России, правительство РФ приняло ряд контрмер, направленных на снижение последствий от действий Запада. В области сельскохозяйственного производства выбраны три направления: семеноводство, рыбоводство, хранения  овощной продукции, которая способна заменить импортную составляющую.


Фермерские хозяйства района по эффективности производства и оснащению техническими средствами, производственными помещениями постепенно приближаются к агрохолдингам. В КФХ «Курмакаев А.Р.» есть высокопроизводительная импортная техника, создается современная база по хранению картофеля – одного из основных продуктов, которые выращиваются на полях.
На этом снимке корпуса строящихся овощехранилищ, которые будут задействованы в следующем году.

Весной, когда шла посадка картофеля, Баязит Зиннурович (на фото) был озабочен до предела: то дорогущий подшипник для импортной сажалки надо заказать, то еще какую поломку устранить – а окупится ли вложение добрым урожаем? Окупилось. Впервые за несколько последних лет, когда погода не баловала земледельцев. От нее во многом зависит конечный результат.

 

В Мордовии построены и введены в действие два завода по производству семян в Кочкуровском и Старошайговском районах, в Атемаре развивается рыбоводство. Еще в нашем районе строятся овощехранилища. В частности, в рамках этой программы в крестьянско-фермерском хозяйстве «Курмакаев А.Р.» строятся четыре овощехранилища емкостью 2900 тонн каждое.
Это фермерское хозяйство производством картофеля  занимается давно. Трудоемкая и зависимая от погоды культура здесь располагалась в текущем году на трехстах гектарах. Удалось вырастить неплохой урожай.  Каждый гектар дал по 220 центнеров клубней хорошего качества. Всего было накопано более семи тысяч тонн. Вся продукция разошлась быстро по цене восемь рублей на килограмм. Двадцать тонн в качестве жеста доброй воли  отправлено в Республику Крым.
«Второй хлеб» нынче востребован повсеместно. В советскую бытность Мордовия производила до 700 тысяч тонн картофеля в частных и коллективных хозяйствах. Огромное количество «второго хлеба» отгружалось в другие регионы страны. Сейчас подворья частично свернули эту сферу деятельности, а коллективные хозяйства приказали долго жить. И только энтузиасты, вроде фермеров Курмакаевых,  взялись растить картофель, ставший в ряд самых востребованных продуктов. На рынке до тридцати рублей доходит в зиму стоимость килограмма, а завозной с Египта или Турции и того дороже.
На этом фоне растить картофель выгодно. Еще выгоднее сбывать его не в пору копки, а зимой и по весне, когда цена на этот  продукт утраивается. Но для того, чтоб сохранить до этих времен продукт, нужны овощехранилища. Курмакаевы строят сразу четыре. Два на стадии завершения. До конца этого года будут готовы к приему картофеля. Еще в двух необходимо установить оборудование, обеспечивающее в помещении нужную температуру, которая гарантирует сохранность овощей вплоть до нового урожая.
Такой подход к делу позволяет маневрировать сбытом, продавать продукцию в пору оптимальной цены. Каждое овощехранилище обошлось фермерам в 16-18 миллионов рублей. По словам Баязита Зиннуровича Курмакаева  на их возведение направляется львиная доля выручки и кредитов. Пока фермерское хозяйство осуществляет вложение на перспективу – все денежные ресурсы идут на создание современной базы хранения. Но уже в следующем году следует ожидать отдачи от современных технологий хранения.
Часть мощностей уже работает – семенной материал хранится в оптимальных условиях. Да еще тонн 150-200 на продажу в ярмарках выходного дня, которые давно вошли в моду в столице республики.
Н. ДЮЖЕВ.

 
niceText