|
Каравая аромат неповторимый |
 |
 |
 |
|
Валентина Николаевна росла в многодетной семье, где сестренки с малых лет привыкли помогать во всем матери, поэтому она переняла многие навыки, необходимые хозяйке дома. Когда девочка немного подросла, мать, Анна Феоктистовна, научила ее заводить опару, ставить хлеб и печь изумительные по вкусу пироги.
Сколько себя помнит с малых лет Валентина Николаевна Журлова, духмяный аромат свежеиспеченного хлеба спозаранку витал в их доме. Когда она просыпалась, мать уже доставала из русской печи подрумяненные караваи, выкладывала на стол покрытые хрустящей, золотистой корочкой пироги. «Погоди, доча, им еще расстояться надо!» - говорила Анна Феоктистовна, бережно укутывая выпечку широченным, расшитым красивыми узорами полотенцем. Глотая слюну, Валюшка торопливо умывалась и спешила к столу, застеленному яркой, цветастой клеенкой, хотя и знала: самый лакомый кусочек все равно достанется ей и сестренкам. «Как же моих помощниц не отметить!» - бывало, скупо похвалит их мать, подкладывая между тем на тарелку все новые кусочки пирога.
|
|
Подробнее...
|
|
30 - летний юбилей налоговой службы |
|
|
|
|
21 ноября налоговая служба отмечает профессиональный праздник - День работника налоговой службы Российской Федерации.
О нововведениях, которые произошли в налоговой системе, и о внедрении передовых технологий читайте в материале начальника Межрайонной ИФНС России №4 по РМ Е.С. Чиршевой.
|
|
Подробнее...
|
|
|
В феврале текущего года межмуниципальный отдел МВД России «Лямбирский» возглавил подполковник полиции А.А. Волков. Следует отметить, что Алексей Анатольевич является представителем династии сотрудников правоохранительных органов: его отец, Анатолий Николаевич, служил на руководящих должностях центрального аппарата МВД по РМ. Что касается Алексея Анатольевича, его послужной список внушает искреннее уважение, поэтому в канун профессионального праздника – Дня сотрудника органов внутренних дел, мы решили подробнее рассказать о новом начальнике отдела, не забыв при этом и о той работе, которая была проделана его сотрудниками за девять месяцев.
|
|
Подробнее...
|
|
ЛОПАТИНО: хроника жизни села |
|
|
|
|
Ближе к полудню мы попали в школьную столовую. Там нас любезно встретила дипломированный повар Ирина Николаевна Киселева. И еще несколько ребятишек, которые успели сесть за столы в ожидании горячей пищи.
Как вас кормят в столовой, вкусно? – обратились напрямик к школьникам.
- Бывает, что даже лучше, чем дома, - ответил за всех четвероклассник Костя Дудко. – Очень вкусный борщ готовят в школе, мясные блюда с мятой картошкой, салаты разные делают, чай, компот или какао. Все нормально у нас, денег не платим…
Заметим, что из 23 школьников, только 6 человек оплачивают обеды в школьной столовой. Это старшеклассники, чьи семьи не подпадают под категорию льготников. Ну и, учителя тоже питаются в школьной столовой. Платят всего лишь по 41 рублю 54 копейки. Дешево и питательно. Ведь часть продуктов, в основном, овощи идут на кухню с пришкольного огорода – лук, морковь, капуста, картофель, томаты, огурцы, зелень.
— Мы все делаем для того, чтобы завтраки и обеды в нашей столовой были не только вкусными, но и полезными. Майонез, колбасные изделия и даже любимые ребятней сосиски у нас под запретом. Ведь привычку к правильному питанию и здоровому образу жизни надо прививать с детства, - говорит директор Лопатинской ООШ Н.П. Исайкина.
Лопатинцы живут своим укладом: в селе все размеренно и в порядке. Находясь в черте большой автострады и в окружении лесных массивов, здешние люди отличаются своей душевностью, а само село цепляет посторонний взгляд необыкновенной тишиной, изменяющимися красками природы…
|
|
Подробнее...
|
|
