Сотворение хлеба Печать

Уборка урожая исстари называется в народе страдой, что очень точно характеризует процесс сотворения хлеба. Вот оно - тучное поле золотой пшеницы, но собрать зерно и доставить его в закрома очень трудное дело. Бывало, не удавалось сверстать работу на жатве так,  чтоб все до последнего колоска свезти на ток. И потери немалые допускались. В последние годы техническое оснащение аграриев  позволяет успешно преодолевать негативные явления, но полностью исключить воздействие погодных факторов невозможно.
Нынешний сезон в целом благоприятствовал получению высоких урожаев. И действительно, хлеба выросли по пояс. Даже низкорослый ячмень вдвое выше обычного поднялся. И колос налился в достатке. По прогнозам, аграрии района намеревались собрать с каждого гектара примерно по 45 центнеров зерна. Разговор самих руководителей на этот счет более сдержанный. Например, ООО «Нива» оценивает свои возможности на уровне 31 центнера с гектара,  птицефабрика «Атемарская» планирует взять рубеж в 32 центнера, столько же намереваются намолотить в племзаводе «Александровский».
Более скромные ориентиры вызваны опасениями потерять часть урожая из-за непогоды. Подстраховываются, значит. И действительно, как только началась уборка, а пробный выезд комбайнов в поле случился 22 июля, пошли дожди. Зерно намокло. Аграрии в этих условиях применили раздельное комбайнирование. Это растягивает процесс уборки. Но зерно в валках теряет влажность, и досушивать его не надо, расходуя дорогостоящие материалы и увеличивая сопутствующие траты.
Причем этот способ уборки приемлем там,  где почвы малоплодородны и засорены. Ныне не редкость такое, так как теплое дождливое лето – рай для сорняков. По этой причине среднюю урожайность хозяйства показывают не очень высокую: по 25-30 центнеров зерна с гектара.
— На самом деле хлеб выращен добрый, — говорит главный агроном Управления отраслями АПК и ЛПХ граждан Рафик Идрисович Янгляев, — сто тысяч тонн на полях есть, но непросто  будет взять их сполна. Осадков в эту  неделю не ожидается, но как будет потом, в самый разгар страды, предсказать невозможно. Например, урожай зеленого горошка радовал глаз, а непогода перепутала карты. Из 500 гектаров только с 235 удалось собрать товарную продукцию. 917 тонн отправлено на консервный завод. Остальные площади пошли на семенные цели, так как перезрело зерно.
И с полевым горохом сложностей много. В агрофирме «Октябрьская» он размещен на 600 гектарах. Если плантации попадут под дождь, то велика вероятность того, что он осыплется. Поэтому земледелец живет ожиданием хорошей солнечной погоды.
В прошлом году за день хлеборобы убирали хлеба с двух тысяч гектаров, сейчас темпы значительно ниже — удается обмолотить  зерно только с 400 гектаров. Необходимо заметить, что не все хозяйства активно включились в жатву, некоторые выжидают.
— Время требует использовать в дело каждый погожий час, — считает Р.И. Янгляев. — На хорошую погоду можно пронадеяться и потерять больше, чем приобрести.
К издержкам начала уборки нужно отнести простаивание зерноочистительных и зерносушильных комплектов. Аграрии, таким образом, пытаются избежать издержек, но экономия может обернуться большими потерями. При прямом комбайнировании темпы уборки удваиваются, отсюда и все преимущества такого способа жатвы.
НИКОЛАЙ СКОБЛИКОВ.

 
niceText