Хозяйка гусиного царства Печать

- Я очень надеюсь, что добрую помощь индивидуальным предпринимателям, занимающимся разведением и выращиванием домашней живности и птицы, окажет сельскохозяйственная перепись, - говорит Ф.Х. Байбикова из Суркино. – Цифры многое расскажут о проблемах малого бизнеса на селе. Главное, чтобы это дошло до руководства. Ведь в селах немало людей, желающих заниматься личным подворьем. Если им окажут помощь на государственном уровне, они могут снабжать население продуктами из своих хозяйств. Главное – помочь встать на ноги, а там, если дело пойдет, в достатке будет всего: молочных, мясных продуктов, овощей и фруктов, Вспомните, какие раньше дворы были у сельчан! Птица, живность разная, а стадо какое выгоняли на пастбище! Все это можно возродить, тогда и деревня оживет.

 

Птичий гомон с подворья Байбиковых в селе суркино доносится с раннего утра. Да и то сказать, только на одном дворе триста пятьдесят гусят, еще не оперившихся. На втором – еще  триста голов, уже подрощенных.

 

- Потому и рабочий день у нас начинается ни свет, ни заря, - говорит Фаиля Хамзеевна. – Прохлаждаться некогда.  Выходить такое количество птицы непросто. Мы ведь покупаем гусят совсем маленькими, откармливаем пять-шесть месяцев. Берут их и свои, местные, и из города, даже в Москву покупали и увозили, но тут опять-таки возникает проблема: выращивать птицу – дело затратное, комбикорма дорогие, витамины – тоже. Без кредитов никак, а цена на мясо гусей не повышается. Конкуренция в условиях рынка очень жесткая. Вот и получается, что доходы не столь велики, как хотелось бы. Вон, который уж год новый дом достроить не можем! – Фаиля Хамзеевна указала на здание на противоположной стороне улицы.
Да, у рыночной экономики свои законы. С этим не поспоришь. Конкурировать с крупными предприятиями, тем же «Норовом», мелким индивидуальным предпринимателям, таким, как Байбикова,  не реально. Главное тут – сбыт выращенной птицы, а с этим порой возникают проблемы. Но Фаиля Хамзеевна с мужем, Ринадом Ибрагимовичем, не опускают руки. Пробуют то одно, то другое. Раньше выращивали кроликов, индюков. Теперь вот решили попробовать откармливать гусей. Сначала взяли небольшую партию – голов десять, потом, когда убедились, что дело пошло, начали закупать больше птицы. В этом хлопотном деле  помогает им сын, Рушан Ринадович, как и многие жители села Суркино с детства приученный к труду на подворье.
- Да и то сказать, какая сельская семья без своего хозяйства, - говорит Фаиля Хамзеевна. – За счет подворья многие сейчас кормятся. Хотя и сложно это. Встаю с половине шестого утра, а в 23 часа – все, отбой! Буквально, валюсь с ног, толкни меня и упаду. Но ведь это для себя, для сына, да и дом надо наконец-то достроить, этот, старый, в котором сейчас живем, еще в начале пятидесятых годов построен. Обветшал уже…
Вот они и трудятся не покладая рук, и во многом за счет таких работяг, старающихся всего добиться своим трудом, держится сегодня село.
Е. СЕВАСТЬЯНОВА.

 
niceText