Перспективы агрофирмы «Октябрьская» PDF Печать E-mail

В условиях рыночной конъюнктуры важно не только произвести высококачественный продукт, надо уметь сбыть его по выгодной цене. Агрофирма «Октябрьская» расширяет сферу своего влияния, продвигая свой интерес за пределы региона. Львиная доля продукции реализуется на российском рынке. А сейчас агрофирма присматривается к перспективе освоения азиатского прилавка. 

Сбылись мечта покупателей

В текущем году агрофирма «Октябрьская» намерена произвести 60 тысяч тонн мяса. Для этого создаются необходимые условия. Ведется строительство корпусов, введен в эксплуатацию кормоцех, убойный цех мощностью 9500 голов в час с линией разделки, возводится элеватор на 60 тысяч тонн хранения зерна, убойный цех для КРС и свиней.

Если 10-15 лет назад население мечтало о том времени, когда мяса птицы в торговле будет с лихвой, то сейчас возникают проблемы со сбытом. Отечественные птицефабрики ежегодно наращивают производство на 10-12 процентов, и в текущем году полностью закроют потребности внутреннего рынка, в котором давно уже обосновались зарубежные производители. В условиях жесткой конкуренции коллектив агрофирмы «Октябрьская» работает в двух направлениях: поддерживает на высоком уровне качество своей продукции, исключая применение химических добавок в процессе кормления птицы и скота и во время переработки и изготовления конечной продукции. За счет этого решается вторая стратегическая задача – расширение рынков сбыта. Например, «Октябрьская» готовится поставлять свои изделия в Китай. Сегодня агрофирма входит в десятку крупнейших птицеводческих предприятий страны, а в Мордовии она занимает более половины объектов производства мяса.

При этом агрофирма развивается, в основном, за счет собственных средств. За пять последних лет инвестиции в основной капитал составили 3 миллиарда 210 миллионов рублей. Банковский кредит брали только один раз в рамках национального проекта развития АПК. Два последних года местное и российское правительство оказало помощь в виде дотаций и компенсаций в сумме 166 миллионов рублей. Агрофирма развивается по принципу самодостаточной экономики.  

Многопрофильность - залог стабильности

Сейчас агрофирма – многопрофильное предприятие с отлаженной технологией безотходного производства. Диверсификация была заложена давно, но заметный толчок получила в 1992 году, когда рынок предъявил жесткие требования к предприятию. Руководство ОАО «Агрофирма «Октябрьская» сумело настроить производственный механизм на сверхэкономные и эффективные технологии. Одной из главных проблем было обеспечение поголовья недорогими кормами. Тогда было принято решение модернизировать собственный кормоцех и уйти от зависимости поставщиков комбикорма. «Ножки Буша», несмотря на дешивизну, сильно проигрывали в качестве. Натурпродукт «Октябрьский» был интересен далеко за пределами Мордовии.

Следующим пунктом программы развития было обеспечение нужд предприятия собственным зерном – основным компонентом птичьего комбикорма. Для этого нужно было расширяться. Было принято решение за счет обанкротившихся хозяйств прирастить земельные угодья. В 1992 году к птицефабрике присоединился колхоз «Свобода» Ромодановского района. Образовалось Михайловское отделение. Жители села были несказанно рады такому повороту дела. Они получили работу и гарантированную оплату. Нуждающимся были построены 10 жилых домов. Этот пример говорит о том, что во времена шоковой терапии птицефабрика, благодаря умелому руководству и правильно просчитанной стратегии развития, крепла. Неплохим подспорьем этому оказалась переработка, становлению которой здесь с самого начала 90-х годов стали придавать огромное значение. В 1993-94 годах велось строительство колбасного цеха, оснащение механизированного тока новейшим оборудованием типа ОБВ. В следующем году введена в действие пекарня. Для того, чтоб мясо птицы доходило до покупателя без значительных торговых наценок, решено было создать систему фирменных магазинов «Птица». К 1998 году их насчитывалось более трех десятков. В 1996 году был построен молочный цех. Увеличивалось дойное стадо. С 200 голов оно расширилось до 835. Вся продукция животноводства пропускалась через переработку, поступая потребителю в готовом виде. Переработка стала мощным структурным вкрапливанием в экономику предприятия.  

Опираясь на передовые технологии

Безотходные технологии пришли с запада. Склады для зерна, цех упаковки, котлетная линия, модернизация молочно-товарной фермы, строительство двухъярусного свинарника, магазинов, 60-квартирного дома, свинарника и телятника в Михайловке, реконструкция кролиководческого комплекса под яичное производство, модернизация птицеводческих цехов, строительство дизельной электростанции, насыщение производства высокопроизводительной современной техникой отечественных и импортных образцов и многое другое вместили 90-е годы. Сдача в эксплуатацию нового убойного цеха, где технологические процессы настроены на компьютерное сопровождение, явило собой новый этап в развитии акционерного общества.  

Расширяя возможности

Росло не только количество птицы, которое за пять лет увеличилось вдвое, поголовье коров выросло в два с половиной раза, свиней в шесть раз, но и качественные показатели резко пошли вверх. Привесы птицы в сутки стали достигать 50 с лишним граммов, яйценоскость кур-несушек поднялась до отметки в 315-330 штук в год. Урожайность зерновых достигла 46 центнеров зерна с гектара. Резко возросла эффективность гектара и под другими культурами. Например, сахарная свекла здесь ежегодно дает 700 центнеров сладких корней с гектара. Интенсивное развитие производства по примеру лучших фирм Европы стало основой экономического подъема.

Вслед за Михайловским отделением вошло в состав агрофирмы Пензятское, Масловское, Коммунарское и Первомайское.

Ныне изначальные мощности превышены более чем в 12 раз, в 2012 году объемы производства вырастут до 60 тысяч тонн мяса птицы в год. Агрофирма ведет освоение продовольственного рынка по всем направлениям. Ныне здесь производится свыше 220 видов продукции.

Холдинг вышел на новый виток своего развитии – интегрировался в мировую экономику. Вбирая в себя технологические новинки Европы, агрофирма стала использовать и лучшие породы птицы, которые появляются в мировом птицеводстве, генетику, лучшие технологии, кормление. Для этого пущен новый кормоцех производительностью 20 тонн в час. Это дало возможность перейти на круглосуточное кормление птицы гранулированными кормами, обеспечивающим наибольший привес.

Через 126-134 дня, закончив цикл откорма, несушки с Первомайского попадают в Коммунарское отделение. Здесь до достижения 450-дневного возраста петушки и молодки производят оплодотворенные яйца для инкубации. Здесь находится 280 тысяч голов птицы.

Львиная доля поставок агрофирмы приходится на российский рынок. Но есть перспективы освоить азиатский рынок. Китайцы намерены закупать в Большой Елховке куриные лапки, которые в Поднебесной являются едва ли не основным ингредиентом многих ресторанных блюд.

Качество начинается с идеи

Чем же еще привлекательна продукция агрофирмы для потребителя? Содержание в идеальной чистоте и стерильной среде птицы практически обходится без применения лекарственных средств, значит, в натуральной продукции достигается и за счет этого высокий уровень экологических параметров.

Ученые уверяют, что в будущем потребление мяса птицы будет расти, и связано это с тем, что в погоне за здоровьем граждане будут отдавать предпочтение этому диетическому продукту. Для здорового питания – это самый подходящий продукт. Цыпленок стоит на откорме не более 40 дней. За это время в его организме не успевают накопиться токсины в отличие от долгожителей коров и свиней. При этом дешевая курятина обеспечивает полноценный баланс белка в организме человека.

В колбасных изделиях агрофирмы нет ни грамма сои. Все наполнители натуральные. Для расширения ассортимента колбасной продукции организовали производство свинины, говядины на сбалансированных и полноценных кормах. Например, свинопоголовье числом 12,5 тысяч ежедневно получает по 30 тонн молочной сыворотки.

Большое значение в сохранении высокого качества мяса имеет то, что оно поставляется потребителю в охлажденном виде. В отличие от заморозки, в нем сохраняются все питательные вещества, микроэлементы и витамины. При этом в изделии нет балласта: воды и льда.  

К новым рубежам

В истекшем году было получено около 52 тысяч тонн мяса птицы, 2 тысячи тонн свинины, 500 тонн говядины.

Молочное поголовье тоже одно из лучших в России, с годовым надоем от каждой коровы в пределах 9 тысяч килограммов. Вся продукция перерабатывается на собственном молокозаводе. В молочных изделиях никогда не используется ни грамма сухого порошка, исключена убийственная пастеризация. В торговую сеть поступает продукция из живого молока. Сейчас количество фирменных магазинов достигло 64-х.

Для обогрева зданий применена принципиально новая схема, суть которой в том, что в каждом корпусе установлен автономный обогрев при помощи газогенераторных установок с КПД около 95%. Это позволило в каждом корпусе устанавливать тот температурный режим, который требуется по технологии, экономя при этом значительное количество энергоносителя. В принципе, это ресурсосберегающие технологии.

Впервые применена система увлажнения воздуха, которая позволяет в жаркое время года снижать температуру в корпусах на 5 градусов, создавая для птицы комфортные условия.

Агрофирма строит свою производственную политику, ориентируясь на все лучшее, что есть в мире. Иногда европейские партнеры удивляются тому, что создано здесь. Нередко у них нет такой оснастки. Напольное содержание птицы, автоматические гнезда, механизированный сбор яйца и другие новшества позволят максимально механизировать труд. В результате 1 корпус на 12,5 тысяч кур обслуживает всего одна птичница, один слесарь на 2 корпуса. Большое внимание уделяется ветеринарной и зоотехнической службе.

 

НИКОЛАЙ СКОБЛИКОВ

 

 

Найти на сайте

Ulti Clocks content

Календарь

2020
Август
ПВСЧПСВ
272829303112
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31123456

Счетчик посещений

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterСегодня4175
mod_vvisit_counterВчера6228
mod_vvisit_counterНеделя16396
mod_vvisit_counterПрошлая неделя50886
mod_vvisit_counterМесяц87688
mod_vvisit_counterПрошлый месяц184898
mod_vvisit_counterВсего7193591

МЕСТНАЯ РЕКЛАМА

ООО «Нива» сообщает,

что с 9 по 31 июля проводится

обработка полей гербицидами

и пестицидами, с 4.00

до 10.00 часов утра и с 16.00

до 23.00 часов вечера.

________________________

ПРОДАМ электрический триммер

MCE 148 новый, цена 4 000 руб.;

электропилу новую STIHL MCE 141 C,

цена 8 000 руб.Т.: 8 951 342 39 32

_____________________

ООО "ТМПрофиль"

профнастил

металлочерепица

доставка 1000 рублей

89524659723

883174 28605

___________________

ТЕПЛИЦЫ

от производителя

(8342)36-06-36

________________

Сталь - Профи

Евроштакетник

Теплицы

8-952-44-531-44,

8-952-44444-82.

________________

Бурение скважин

на воду.

Проводим

канализацию.

89375107455